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Rezepte.MaxFun Kochmagazin |
Die Milde Ableitungsdiät
Zum Genießen gehört auch das langsame, bedächtige Essen und Kauen dazu, Stress, Ärger und andere negative Dinge haben dabei nichts verloren.
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Hüttengaudi selbst gemacht
Der üppige Gemüsebelag von Burgern versorgt reichlich mit Vitaminen und Mineralstoffen. Rezepte.MaxFun hat 25 gesunde Burger-Rezepte.
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Salate bringen Farbe in die grauen, dunklen Tage
Die Fest- und Feiertage sind vorüber, man isst wieder gesunde, kalorienarme Speisen und schaut auf sein Gewicht.
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Feurige Mitternachtssuppe
Bei einer richtigen Silvesterparty darf die Bohnen- oder Gulaschsuppe nicht fehlen.
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Heiße Suppen im Winter ein wahrer Nahrungsschatz
Sie wärmen, bauen auf, enthalten meist viele Vitamine und tun dem Gemüt gut.
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Maroni enthalten eine Menge Magnesium
Wer etwas als Maronibrater auf sich hält, der lächelt stets und hat dicke, rote Backen. Überdies gibt er hie und da ein, zwei Zusatzmaronen obendrein.
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Kochen mit Eierschwammerln - 70 Kochrezepte
Der Wechsel von Regen und schönem Wetter lässt die Eierschwammerl (Pfifferlinge) aus dem Boden schiessen. Wir haben ein paar Kochrezepte zusammengestellt.
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Kochen mit Holunder
Ärzte im Mittelalter empfahlen Holunder als harntreibendes und abführendes Mittel, auch wirksam bei Geschwüren und Entzündungen.
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Sommerzeit ist Grillzeit
Worauf sollte man beim Grillen achten?
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Broccoli hat Saison
Broccoli kann man sowohl roh als auch gegart genießen, nicht nur die Röschen, sondern auch die zarten Blätter und die Stängel, die sich wie Spargel anrichten lassen, sind essbar.
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Neue Rubrik Kärntner Spezialitäten
Kärnten ist das Genussland schlechthin. 41 Kärntner Genusswirte verarbeiten regionale, heimische Produkte. Ein eigener Genuss-Pass leitet die Genießer von Kärntner Wirtshaus zu Kärntner Wirtshaus.
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Erdbeer Rezepte - Frucht der Könige
Die Erdbeere ist nicht nur geschmacklich ein Erlebnis, sie ist auch sehr gesund. Sie enthält mehr Vitamin C als Zitronen, darüber hinaus die Vitamine B1 und B2, Vitamin K und Folsäuren, sowie zahlreiche Mineralstoffe.
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Wertvolle ungesättigte Fettsäuren
Die Avocado ist reich an Kalorien, aber unglaublich gesund, mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen und ungesättigten Fettsäuren, welche die Verdauung fördert.
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Die Spargelzeit beginnt
Am 15. April findet die traditionelle Marchfeldspargel-Saisoneröffnung in Deutsch Wagram statt und mit ihr die wohl beste Zeit schnell ein paar überflüssige Pfunde zu verlieren.
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Ostern naht und mit ihm die Eier
Hühnereier sind hervorragende Eiweißlieferanten. Sie zeichnen sich durch höchste biologische Wertigkeit aus. Diese liegt bei 100 %!
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Bärlauch
Er ist eine Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze, der man das Beliebterwerden in den letzten Jahren nicht absprechen kann.
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Immer diese Sprösslinge...
Just in der eisigen Jahreszeit Winter ist das Angebot an frischem Obst oder Gemüse kleiner, Keimlinge und Sprossen,..
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Frische Früchte und Gemüsesorten der Saison
Beeren im August, Kürbis im Oktober, Äpfel und Birnen im September. Jeder Monat bringt gewisse Früchte oder Gemüsesorten mit sich.
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Thunfisch Rezepte, gesund und kalorienarm
Thunfisch ist leicht verdaulich und nährstoffreich. Das Fleisch hat, je nach Art des Thunfisches und je nachdem von welcher Körperpartie es stammt, eine hell- bis dunkelrote Farbe.
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Sauerkraut für die Gesundheit
Schon die Seefahrer wussten sich mit dem Vitamin-C und -B12 haltigem Sauerkraut zu schützen
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Gesunde und ausgewogene Ernährung
Viel Bewegung an der frischen Luft stärkt das Immunsystem um ein Vielfaches, doch kann es nicht schaden den Körper auch noch mit genügend Obst und Gemüse zu unterstützen.
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Neues Gewinnspiel - Rezepte Slotmachine
Ab sofort gibt es für registrierte User ein neues Gewinnspiel. Pro Monat verlost Rezepte.MaxFun ein tolles Geschenkpaket.
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Jungbrunnen
Wir alle wissen, welche Nahrungsmittel gut für uns sind und welche nicht. Jedoch können „gute“ Nahrungsmittel bei „falscher“ Zubereitung zu ungesundem Essen werden.
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Kohl bringt im Winter Vitamine
Kohl ist ein klassisches Wintergemüse.
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Abnehmen nach Weihnachten - Was können Fettburner wirklich
Einfach ein paar Kapseln mit Koffein oder L-Carnitin einwerfen, schon stimmt die Figur? L-Carnitin und das Ephedra-Kraut in der Analyse.
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Weihnachten ohne Panettone? In Mailand unvorstellbar!
Kurz vor Weihnachten kann man in Mailand stets das gleiche Schauspiel erleben. Arbeiter verlassen eilig ihre Fabrik, Angestellte ihr Büro oder Geschäft und alle haben sie das gleiche in der Hand: einen Panettone.
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Weihnachtsgans mal anders
Überraschen Sie ihre Familie zu Weihnachten mit ausgefallen Variationen der traditionellen Weihnachtsgans
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Zum Start von Rezepte.MaxFun Kulinarische Träumereien gewinnen
Zum Start der Rezepte Community von MaxFun verlosen wir 25 Stück des mit dem Gourmand world cookbook award prämierten Buch von Andrea Grossmann
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Erhöhter Eisenbedarf
Eisen spielt eine wesentliche Rolle in unserem Organismus. Weltweit leiden rund 500 Millionen Menschen an Eisenmangel.
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Jede süße Versuchung muss nicht Sünde sein!
Leckere Sirupe, Säfte und Honig können ernährungsbewusste Naschkatzen direkt ins Schlaraffenland bringen!
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Der ultimative Kochbuchladen
Gekocht wird in letzter Zeit genug. Ob im Fernsehen, den Zeitungen, im Internet oder in Büchern, überall finden sich Tipps und Tricks, wie wir besser, gesünder oder leckerer kochen.
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10 Lügen über gesunde Ernährung
Einige Missverständnisse beim Umgang mit unserer Gesundheit.
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Kalorien
Die Zeitschriften sind voll mit Diäten und Ratschlägen, einschlägige Anleitungen und Kochbücher füllen die Regale der Buchhandlungen.
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Tofu
Der Sojabohnenkäse mit viel Eiweis.
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Thunfisch
Thunfisch ist leicht verdaulich und sehr nährstoffreich.
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Spargel
Inzwischen wird es nicht nur als Delikatesse geschätzt, sondern auch als Schlankmacher. Entwässerungskur auf natürlichem Weg !
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Maroni - gesunde Sattmacher -
Im Herbst denkt kaum jemand an gesunde, kalorienarme Ernährung.
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Hunger oder Gewohnheit
Kennen Sie diese Argumentation? Sie nehmen sich etwas zum Essen aus Ihrem Eiskasten oder sonstwo her, verzehren das Geholte, ohne viel darüber nachzudenken.
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Avocado
Reich an Kalorien, aber unglaublich gesund, mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen und ungesättigten Fettsäuren.
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